Лексика · A1 · — кухня
Заварить чай, не обжечься о стаканчик и правильно сказать спасибо хозяйке. (Этому здесь и учим.)
История № 1 · тред
У меня была общага. В общаге была кухня. На кухне стоял чайник. Двухэтажный.
Мне девятнадцать. Я приехал в Анталью из Шымкента. Мой турецкий — «merhaba» и «teşekkürler».
Первый вечер. Хочу чай. Вижу на плите два чайника. Один стоит на другом.
Думаю, турки экономят место.
Снимаю верхний. Наливаю воду. Ставлю на огонь. Жду.
Заходит сосед Эмре. Смотрит на меня. Смотрит на чайник. Говорит,
Говорю, .
Эмре говорит,
Говорю, что такое demlik. Эмре объясняет.
Снизу — там кипяток. Сверху — там заварка. Пар от нижнего греет верхний.
Два этажа. Одна система.
Я двадцать минут кипятил заварочник.
Эмре заварил чай. Налил в стаканчик без ручки. Я взял за стенки. Обжёгся.
Эмре говорит, за ободок держи. Сверху.
Говорю, а ручку приделать нельзя было?
Эмре говорит, abi, это . У него нет ручки. У него есть традиция.
Двухэтажный чайник я, кстати, потом купил себе. Верхний больше не кипячу.
Нажми на этаж
Ритуал · 4 шага · листай
Эмре посмотрел на мой заварочник. Вздохнул.
Говорит, смотри. Показываю один раз.
Вскипяти воду. В нижнем этаже.
Нижний этаж — для воды. Я это теперь знаю.
Засыпь заварку в demlik и залей кипятком снизу.
Заварка — наверх. Воду — снизу. Не наоборот.
Пусть настаивается пятнадцать минут на слабом огне.
Пятнадцать. Не десять. Эмре стоял с телефоном и проверял.
Налей в стаканчик: сначала заварку, потом кипяток.
Цвет — , «заячья кровь». Звучит жутко. Выглядит красиво.
Тебе наливают чай и спрашивают
Светлый или крепкий? Нажми на стаканчик — услышишь ответ. Эмре пьёт koyu. Я пью tavşan kanı. Тётя Айше пьёт açık и осуждает нас обоих.
Карта · 26 предметов · озвучка
Холодильник скажет buzdolabı, плита — ocak. Тяни пальцем влево-вправо: кухня крутится, а страница по-прежнему листается.
Mutfak · кухня
Нажми на любой предмет — услышишь, как он звучит по-турецки.
холодильник
[буздолабы]
Раунд 1/10 · очки 0
Найди:
Слушай и нажимай на предмет.
Нажми на карточку — предмет подсветится на карте.
Конструктор
Холодильник — ледяной шкаф.
Солонка — соляница.
Микроволновка — микроволна.
Тебе дали кубики. Собирай.
Второе слово получает окончание -ı / -i / -u / -ü (после гласной — -sı / -si / -su / -sü). Глухая на конце может смягчиться: p → b, k → ğ.
-lık превращает «что» в «штуку для этого». Гласная внутри суффикса подстраивается под последнюю гласную слова: a, ı → ı · e, i → i · o, u → u · ö, ü → ü.
«В / на» — это не предлог, а хвост: -da / -de. После глухих согласных — -ta / -te. Глухие легко запомнить фразой Fıstıkçı Şahap — «фисташковый Шахап»:
Что?
Где?
Süt nerede?
Молоко в холодильнике.
История № 2 · тред
У меня была соседка. Тётя Айше. Она готовила менемен так, что пахло на весь этаж.
Однажды постучала. Протянула тарелку. Говорит, Бери, ешь.
Я съел. Помыл тарелку. Отнёс. Говорю,
Тётя Айше смотрит на меня, как будто я сказал «ну, нормально».
Говорит, oğlum, так не говорят. Говорят
Говорю, что. Она говорит, «здоровья вашим рукам». Тому, кто готовил, — только так.
А повар тебе отвечает
Я повторил. Elinize sağlık. Тётя Айше расцвела.
Через день принесла ещё тарелку. Потом ещё.
Тарелку, кстати, пустой не возвращают. Это я узнал на третьей.
Менемен был с луком. Об этом в Турции спорят до сих пор.
У меня было молоко. Молоко стояло на плите. Я стоял в телефоне.
Эмре кричит из коридора:
Говорю, что тошты. Он говорит, taştı. Перелилось. Убежало.
Прибегаю. Молоко на плите, на полу, на тапке. Эмре говорит, Выключи плиту.
Плиту я, кстати, отмывал до ночи. Зато taşmak запомнил навсегда.
Не дочитывай, если уже всё знаешь
Кухня — это одна тема. В платформе их сто тридцать одна.
Больница. Ресторан. Дорога. Банк. Семья. Отпуск.
Кухня там, кстати, тоже есть. Вот она.
вот эта
Турецкий нужен всем по-разному. Кому-то — заказать чай на пляже. Кому-то — сдать TÖMER. Кому-то — не молчать на работе.
131 блок лексики по темам — не списки слов, а то, что реально говорят: еда, ресторан, дорога, отпуск, больница, дом.
Плюс диалоги и аудирование — чтобы понимать ответ, а не только задавать вопрос.
128 гайдов по грамматике — разобраны как этот: истории, конструкторы, без «откройте страницу 42».
32 блока по экзаменам — A1, A2, B1, B2, C1, по каждому отдельно. Автор сам прошёл TÖMER до C1.
36 гайдов по работе — для тех, кто ищет или уже пашет: собеседование, переписка, созвоны, коллеги.
1716 материалов по уровням: фильмы, книги, мультики, подкасты, приложения, YouTube. Открываешь свой уровень и берёшь.
Маршрут A0 → C1 по ступеням. Первая — фундамент: алфавит, гармония гласных, первые 500 слов.
109 интерактивных ресурсов: слова, тексты, диалоги, аудирование, игры на запоминание.
Как этот сайт, только про всё: падежи, времена, суффиксы. С тренажёрами.
Каталог по уровням: с какого начать, где смотреть, что понятно с первого раза.
Какие сервисы реально двигают турецкий и в каком порядке их брать.
Турецкий в наушниках: в дороге, в зале, пока моешь посуду.
Реальные экраны платформы. Листай →
Честная арифметика
Что учить. Где смотреть. Какое приложение. Какой уровень. Двигай ползунок — сколько минут в день уходит на это, а не на турецкий.
Меня зовут Тимур. Мне двадцать два. Я из Шымкента.
Год я просидел в TÖMER. Потом поступил в Akdeniz — электротехника, второй курс.
Всё, что я искал сам, я сложил в одно место.
Чтобы ты не искал.
Тимур Ахметов
автор Alterna Timur A0 → C1 · Анталья
Не жди, пока süt taşar
У меня была кухня. На кухне было 26 слов.
Ты их только что прослушал.
Дальше — 130 тем. 128 гайдов. 1716 материалов.
Всё уже собрано. Искать не надо.
$30. Один раз. Доступ навсегда.
Покупка — через WhatsApp: пишешь, оплачиваешь, получаешь доступ.
Платформу я, кстати, не закрыл.
